В данную диету входят в больших количествах фрукты, овощи, рыба, цельнозерновые продукты, бобовые. При этом, согласно подходу, черное мясо и обработанные мясные продукты почти не потребляются, как и алкоголь. А мононенасыщенные жиры поступают в большом количестве из оливкового масла. От насыщенных жиров лучше отказаться полностью, считают диетологи.

В исследовании приняли участие 10 тыс. женщин 50-60 лет. Ученые изучили рацион питания испытуемых и наблюдали за ними более 10 лет. Оказалось, что женщины, питавшиеся правильно, на 40% чаще перешагивали отметку в 70 лет. На мужчин диета должна произвести аналогичный эффект, полагают эксперты.