Мед - лучшее лекарство на свете. В нем содержится глюкоза, фруктоза, белки, ферменты витаминов, минеральных веществ и органических кислот, а также вся таблица Менделеева. Медом мы лечимся, когда простужены, растираем им суставы, да и просто едим для поддержания тонуса. Мед занимает и одно из первых мест в таблице калорийности пищевых продуктов (в килограмме меда – больше 3000 калорий!). Он к тому же редчайший из продуктов, поскольку содержит фолиевую кислоту (и, следовательно, абсолютно необходим беременным). Он не разрушает эмаль зубов, как все прочие сладости. И, наконец, достоверно известно, что мед – прекрасный иммуностимулятор.