Любовь к алкоголю определяют, как неспособность выполнять свои социальные, профессиональные и семейные обязанности из-за алкогольного опьянения, либо прием на грудь в сложных психоэмоциональных ситуациях. Алкоголизм же характеризуется постоянным, тяжелым опьянением, навязчивым поиском алкоголя и уже развившейся устойчивостью к определенной дозе. В 2001 году пограничное состояние между этими двумя наблюдалось у 17,6 млн. американцев по сравнению с 13,8 млн. в 1991-1992. За это время частота алкоголизма у мужчин снизилась с 6,33% до 5,42%, а у женщин с 2,58% до 2.32%. Увеличение пристрастия к алкоголю наблюдается во всех группах населения, но больше всего у азиатов в возрасте от 18 до 44 лет, ранее никогда не бывавших в группах риска по этому поводу. Частота любителей выпить среди них возросла вдвое и составляет 3,2% В среднем тяга к алкоголю увеличилась с 3,03% до 4,65%, однако, у представителей европеоидной расы показатель вырос с 3,33% до 5,1%, у афроамериканцев с 1,46% до 3,29%. У американских индейцев поубавилось с 8,14% до 5,75%, чаще стали пить азиаты с 1,08% до 2,13%, и латиноамериканцы с 2,52% до 3.97%. По возрастным группам у лиц 18-29 лет любителей выпить увеличилось в среднем на 0,5% и составляет 6,54%. Среди тех, кому от 30 до 44 количество «фанатов» алкоголя удвоилось с 3,02% до 5,95%. Та же ситуация у тех, кому уже не 45, но еще не 65, частота удвоилась до 3,54%, старость все таки свое берет и наливает. 1,21% вместо ранее 0,25% тех, кому за 65 лет пьют при наличии повода. Частота алкоголизма снизилась, в общем, с 4,38% до 3,81%, и практически во всех этнических группах в среднем снизилась на 0,6%, кроме как у азиатов, у них частота повысилась с 2,26% до 2,41% - наверное, не могут приспособиться к реалиям американской мечты. Абсолютно во всех возрастных группах частота алкоголизма снизилась в среднем на 0,5%. Пока что никто не может дать внятное объяснение полученным данным.